Økologisk vin fra Mommenheim i Rheinhessen – autentiske, mineralske vine med tydeligt terroir og naturlig karakter.
Jens Windisch blev betroet at forvalte familiens gamle vinmarker. Helt fra begyndelsen var han fast besluttet på kun at dyrke druerne selv mhp at give vinene og regionen en egen og unik identitet. Som det første omlagde han vinmarkerne til økologisk landbrug.
Markerne ligger i Mommenheim, med 13 kilometer i luftlinje til Mainz og Zornheimer Graben imellem – og mange jordveje. Rhinen flyder tre kilometer øst på.
Vinene vokser på sund kalkstensjord omkring Mommenheim, som er blandt de højeste steder i Rheinhessen. Den egen humus og selvsåningen mellem vinstokkene sikrer biodiversitet og hjælper med rodgennemtrængning af jorden. Økologisk landbrug skaber perfekte forhold for aromatiske, modne druer, der får lov at afsløre deres oprindelse unuanceret i vinen.
Oplev vinene herunder
Håndværk, terroir og ægte karakter.
Opdag flere vinhuse
Flere personligheder, passion og tysk kvalitet.
Bliv den første til at modtage tilbud, nye vine med mere!
