275,00 kr.
En elegant og terroirdrevet Spätburgunder fra Ahr med kølig mineralitet, røde kirsebær og fine krydderier. Pollig & Schmidt arbejder med spontane gæringer, lave udbytter og lang fadlagring, hvilket giver PSP 2023 præcist, burgundisk inspireret udtryk med flot energi og struktur.
Weingut Pollig und Schmidt er et lille kultpræget vineri i Bad Neuenahr-Ahrweiler i Ahr, grundlagt i 2015 af Torsten Pollig og Jan Schmidt. Med blot 0,8 hektar marker og næsten udelukkende manuelt arbejde producerer de terroirdrevne Spätburgunder-vine med fokus på præcision, lave udbytter og maksimal drueselektion
Vinene kommer fra nogle af Ahrs mest anerkendte marker som Ahrweiler Silberberg, Rosenthal og Walporzheimer Alte Lay, hvor kalk- og skiferholdige jorde giver et køligt, mineralsk og burgundisk udtryk. Stilen er elegant, struktureret og mere præget af finesse, energi og terroir end af tung fad eller moden frugt
Trods den lille størrelse har huset fået stor anerkendelse i tyske vinguides som Eichelmann og Falstaff, hvor især deres Spätburgunder-vine roses for dybde, præcision og lagringspotentiale. Udnævnt som “Aufsteiger des Jahres an der Ahr” i 2022 i Eichelmann.
Lagring
Fadlagring (brugte fade)
Vinhus
Weingut Pollig und Schmidt
Område
Ahr
Type
Rødvin
Årgang
2023
Drue
Spätburgunder/Pinot Noir
Alkohol %
12%
Betal sikkert med:
En elegant og terroirdrevet Spätburgunder fra Ahr med kølig mineralitet, røde kirsebær og fine krydderier.
Pollig & Schmidt arbejder med spontane gæringer, lave udbytter og lang fadlagring, hvilket giver PSP 2023 præcist, burgundisk inspireret udtryk med flot energi og struktur.
Mikro-handwerk fra Pollig und Schmidt i Ahr – Elegant og terroirdrevet Spätburgunder fra Ahrweiler Silberberg med kølig mineralitet, mørke kirsebær og fine krydderier. Vinen kombinerer kalk- og skiferpræget finesse med silkefine tanniner, spændstig syre og et præcist, burgundisk udtryk.
Vi leverer gratis i lokalområdet omkring Hillerød og Allerød. Du kan nemt tjekke, om vi bringer ud til din adresse.
I resten af Danmark leveres med GLS og PostNord.
Fragtpriser:
Vi har fair priser uden skjulte rabatter eller kunstige “før-priser”. Prisen er den samme pr. flaske – uanset om du køber én eller ti.
Fragt er ikke indregnet i vinpriserne, så alle betaler det, der er mest retfærdigt.
Mere du måske vil elske
Udvalgte flasker med samme karakter.
Bliv den første til at modtage tilbud, nye vine med mere!
